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Mocktail de chaï au pomme


  • Temps de préparation : 15 minutes
  • Portions : 4 à 6 portions
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Ingrédients

  • 4 tasses de jus de pomme
  • 1 morceau (environ 1 pouce) de gingembre pelé
  • 2 bâtons de cannelle
  • 8 clous de girofle
  • 6 gousses de cardamome
  • 4 grains de poivre noir
  • 1 anis étoilé entier
  • 1/2 gousse de vanille entière, tranchée en deux dans le sens de la longueur
  • 1 cuillère à soupe de sirop d’érable
  • Cannelle moulue, pour garniture

Marche à suivre

  1. Faire bouillir tous les ingrédients ensemble, amener à ébullition et laisser reposer. Vous pouvez le servir chaud ou le boire froid en ajoutant de la glace.

Pommes pouvant être utilisées dans cette recette