Nos recettes

Cidre à l’érable et aux pommes

Catégorie : Breuvage

15 mins

3

Ingrédients

2 oz de Rye Whisky

2 oz de jus de pomme

1 cuillère à soupe de sirop d’érable

2 traits d’Angostura Bitters

1 blanc d’œuf (huile de pois chiche pour l’option végétalienne)

Un soupçon de bière de gingembre

Une tranche de pomme fraîche ou séchée pour la garniture

Préparation

  1. Mélanger le Rye Whisky, le jus de pomme, le sirop d’érable, l’Angostura Bitters, le blanc d’œuf (ou l’huile de pois-chiche) et le soupçon de bière de gingembre dans un shaker. Agitez!
  2. Versez dans les verres.
  3. Déposer les tranches de pomme fraîche ou séchée sur le rebord du verre ou sur le dessus du cidre. et savourez!